$새싹 비빔밥\$

새싹 비빔밥

Name: 새싹 비빔밥
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 밥 100g; 각종 새싹 20g; 무순 2g; 샐러리 5g; 쑥갓 5g; 래디쉬 15g [소스소개] 저나트륨 볶음고추장(5인분):고추장 7.5g; 물 15g; 사과 50g; 설탕 2.5g; 참기름 2g; 쇠고기다진것 20g 고기양념(5인분):파다진것 2.5g; 마늘다진것 1.3g; 깨소금 1.3g; 참기름 2g; 후춧가루 2g

🍚 밥 🍴 기타

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 2824kcal

조회수

👁️ 9

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평점

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📊 영양정보: 탄수화물 50.6 g, 단백질 8.7 g, 지방 7.4 g, 나트륨 318 mg

🥘 재료 (15개)

기본재료

밥

100g

각종

새싹 20g

무순

샐러리

쑥갓

래디쉬

15g [소스소개] 저나트륨 볶음고추장(5인분):고추장 7.5g

물

15g

사과

50g

설탕

2.5g

참기름

쇠고기다진것

20g 고기양념(5인분):파다진것 2.5g

마늘다진것

1.3g

깨소금

1.3g

참기름

후춧가루

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 새싹과 무순은 씻어 물기를 제거한다.

2. 셀러리는 껍질을 벗겨 3cm로 어슷썬다.

3. 쑥갓은 3cm로 썰고, 래디쉬는 채썬다.

4. 다진 소고기는 고기양념을 한다.

5. 팬에 식용유를 소량 넣고 양념한 소고기를 볶다가 분량의 소스 재료를 넣고 볶아 저나트륨 볶음고추장을 만든다.

6. 그릇에 밥을 담고 준비된 새싹과 채소를 돌려담고 저나트륨 볶음고추장을 곁들인다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 1013

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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