$곤약 콩조림\$

곤약 콩조림

Name: 곤약 콩조림
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식

🥗 반찬 🔥 끓이기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 964kcal

조회수

👁️ 10

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평점

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📊 영양정보: 탄수화물 10.7 g, 단백질 7.5 g, 지방 3.6 g, 나트륨 210 mg

저나트륨 조림소스는 보통 조림소스보다 간장 양을 1/3정도 줄여서 사용하므로 색을 위해 설탕은 흑설탕을 사용하는 것이 좋다.

🥘 재료 (0개)

재료 정보가 없습니다.

1. 곤약은 4cm 길이로 얇게 썬 후 가운데 칼집을 넣어 꼰다.

2. 곤약은 데쳐서 준비한다.

3. 콩은 불리고 마늘은 편으로 썬다.

4. 마늘쫑은 3cm 길이로 자르고, 파프리카는 1.5 x 4cm로 썬다.

5. 냄비에 저나트륨 조림소스 재료를 넣고 곤약을 넣어 약한 불에서 졸인다.

6. 나머지 재료를 넣어 연하게 졸여낸다

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레시피ID: 1054

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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