$수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크\$

수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크

Name: 수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 밤고구마(65g); 요거트(18g); 키위(7g); 파인애플(7g); 카스테라(2g); 블루베리(5g)

🍰 디저트 🍴 기타

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 2279kcal

조회수

👁️ 11

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📊 영양정보: 탄수화물 44.2 g, 단백질 4.8 g, 지방 3.5 g, 나트륨 29.9 mg

💡 레시피 요리팁

설탕이 들어간 생크림 대신 요거트를 사용하면 부드러운 맛과 새콤한 맛을 더해 당 섭취를 줄일 수 있어요

🥘 재료 (6개)

기본재료

밤고구마(65g)

요거트(18g)

키위(7g)

파인애플(7g)

카스테라(2g)

블루베리(5g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 고구마는 깨끗하게 씻은 뒤 껍질을 벗기고 찐다.

2. 찐 고구마를 으깨고 요거트와 섞는다.

3. 카스테라를 체에 갈아 가루를 만든다.

4. 키위, 파인애플을 적당한 크기로 자른다.

5. 무스틀에 2번을 넣어 평평하게 펴주고 키위, 블루베리, 파인애플을 넣고 요거트를 올린 뒤 다시 고구마를 넣어 펴준다.

6. 카스테라 가루를 뿌리고 키위, 블루베리, 파인애플을 올린다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 1063

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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