$단호박두부팬케이크\$

단호박두부팬케이크

Name: 단호박두부팬케이크
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 단호박(25g); 두부(10g); 밀가루(75g); 타가토스(10g); 우유(15g); 식용유(3g)

🍰 디저트 🔥 굽기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 3395kcal

조회수

👁️ 13

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📊 영양정보: 탄수화물 53.3 g, 단백질 11.2 g, 지방 9 g, 나트륨 6.4 mg

💡 레시피 요리팁

팬케이크 믹스 대신 단호박과 두부, 밀가루로 직접 반죽을 만들면 첨가당을 줄일 수 있어요.

🥘 재료 (6개)

기본재료

단호박(25g)

두부(10g)

밀가루(75g)

타가토스(10g)

우유(15g)

식용유(3g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을 벗기고 으깬다.

2. 으깬 단호박, 두부, 우유를 믹서에 넣고 간다.

3. 밀가루, 타가토스를 체에 곱게 내린다.

4. 2번, 3번을 섞어 팬케이크 반죽을 만든다.

5. 팬에 식용유를 두르고 약불에서 팬케이크를 굽는다.

6. 접시에 담는다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 1067

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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