$빵 대신 어묵 사라다\$

빵 대신 어묵 사라다

Name: 빵 대신 어묵 사라다
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 어묵(150g); 양파(100g); 당근(10g); 양배추(20g); 푸룬(15g); 아몬드(10g); 요거트(30g); 마요네즈(35g); 달걀(1/2개); 빵가루(50g); 밀가루(50g); 식용유(8g); 물(180g)

🍰 디저트 🔥 굽기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 3691kcal

조회수

👁️ 11

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📊 영양정보: 탄수화물 30.9 g, 단백질 11.9 g, 지방 22 g, 나트륨 11.1 mg

💡 레시피 요리팁

양파를 볶아 양파당을 만들면 설탕 대신 사용할 수 있어요.

🥘 재료 (13개)

기본재료

어묵(150g)

양파(100g)

당근(10g)

양배추(20g)

푸룬(15g)

아몬드(10g)

요거트(30g)

마요네즈(35g)

달걀(1/2개)

빵가루(50g)

밀가루(50g)

식용유(8g)

물(180g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 양배추, 당근, 양파는 채 썬다.

2. 채 썬 양파(50g)를 볶다가 물(40g)을 넣은 뒤 믹서로 간다.

3. 2번에 요거트, 마요네즈, 아몬드, 푸룬을 넣고 믹서로 간다.

4. 채 썬 양배추, 당근에 3번을 넣고 버무린다.

5. 어묵은 반을 자르고 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 묻혀 팬에 굽는다.

6. 어묵 사이에 4번을 넣는다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 1076

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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