톡톡! 오미자 펀치

1. 말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.

2. 우려낸 오미자를 체에 거른다.

3. 배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.

4. 우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.

5. 믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.

6. 잣을 띄워 장식한다.