$단호박견과류샐러드\$

단호박견과류샐러드

Name: 단호박견과류샐러드
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: •필수 재료 : 단호박(25g); 고구마(25g); 아몬드(5g); 호두(5g); 건블루베리(5g); 당근(10g); 우유(15g) •양념 : 올리고당(5g)

🍽️ 기타 🍴 기타

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 1503kcal

조회수

👁️ 20

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#단호박

📊 영양정보: 탄수화물 15.8 g, 단백질 3.9 g, 지방 8 g, 나트륨 17.9 mg

💡 레시피 요리팁

•별도의 간을 하지 않아도 단호박, 견과류, 채소만으로도 달콤하고 고소한 샐러드를 만들 수 있어요.

🥘 재료 (7개)

기본재료

•필수

재료 : 단호박(25g)

고구마(25g)

아몬드(5g)

호두(5g)

건블루베리(5g)

당근(10g)

우유(15g)

•양념 : 올리고당(5g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다

2. 냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.

3. 끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.

4. 견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.

5. 믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.

6. 올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 1096

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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