$김치양배추볶음\$

김치양배추볶음

Name: 김치양배추볶음
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 배추김치 18g; 양배추 15g; 양파 10g; 대파 1g; 간장 0.2g; 보리새우 0.1g; 마늘 0.5g; 흑임자 0.1g; 들기름 2g

🥗 반찬 🔥 볶기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 3424kcal

조회수

👁️ 15

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📊 영양정보: 탄수화물 2.75 g, 단백질 0.89 g, 지방 2.19 g, 나트륨 159.33 mg

💡 레시피 요리팁

소금대신 보리새우를 갈아 이용해 간을 맞췄어요.

🥘 재료 (9개)

기본재료

배추김치

18g

양배추

15g

양파

10g

대파

간장

0.2g

보리새우

0.1g

마늘

0.5g

흑임자

0.1g

들기름

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다.

2. 양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.

3. 보리새우와 마늘은 곱게 간다.

4. 팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.

5. 양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.

6. 흑임자를 뿌린다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 1107

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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