$만가닥버섯볶음\$

만가닥버섯볶음

Name: 만가닥버섯볶음
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 만가닥버섯 25g; 게살(크래미) 10g; 적파프리카 10g; 황파프리카 10g; 청피망 10g; 후추 3g; 소금 1g; 간장 1g

🥗 반찬 🔥 볶기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 2534kcal

조회수

👁️ 13

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#만가닥버섯

📊 영양정보: 탄수화물 3.31 g, 단백질 1.61 g, 지방 0.63 g, 나트륨 122.77 mg

💡 레시피 요리팁

게살(크래미)로 소금을 대신해요.

🥘 재료 (8개)

기본재료

만가닥버섯

25g

게살(크래미)

10g

적파프리카

10g

황파프리카

10g

청피망

10g

후추

소금

간장

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 만가닥버섯을 한 송이씩 자른다.

2. 청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다.

3. 팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다.

4. 3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다.

5. 찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.

6. 간장으로 색을 내고 담는다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 1114

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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