$토마토 미소 된장국\$

토마토 미소 된장국

Name: 토마토 미소 된장국
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 토마토 50g; 두부 30g; 양파 15g; 표고버섯 15g; 멸치 5g; 고추 8g; 대파 3g; 다시마 2g; 미소된장 30g

🍲 국/탕 🔥 끓이기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 4685kcal

조회수

👁️ 16

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#토마토

📊 영양정보: 탄수화물 5.29 g, 단백질 3.43 g, 지방 1.33 g, 나트륨 630.14 mg

💡 레시피 요리팁

토마토, 다시마, 양파의 칼륨은 나트륨 배출을 도와줘요.

🥘 재료 (9개)

기본재료

토마토

50g

두부

30g

양파

15g

표고버섯

15g

멸치

고추

대파

다시마

미소된장

30g

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 멸치, 다시마를 끓여 육수를 만든다.

2. 두부, 양파, 표고버섯, 고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다.

3. 냄비에 물을 끓여 토마토를 5분 정도 익힌다.

4. 토마토 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어 씨를 제거한다.

5. 육수에 미소 된장을 풀고 양파, 표고버섯을 넣는다.

6. 토마토와 대파를 넣는다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 1138

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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