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Chef ํ‘๋ฐฑ๋ ˆ์‹œํ”ผ

์ „๋ณต๋ฆฌ์กฐ๋˜

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โฑ๏ธ 30๋ถ„

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์นผ๋กœ๋ฆฌ

๐Ÿ”ฅ 2829kcal

์กฐํšŒ์ˆ˜

๐Ÿ‘๏ธ 11

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โญ 0 (0)

๐Ÿค ์ €์žฅํ•˜๊ธฐ ๐Ÿ‘ 0

๐Ÿ“Š ์˜์–‘์ •๋ณด: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 53.1 g, ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 7.1 g, ์ง€๋ฐฉ 4.7 g, ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ 92.1 mg

๐Ÿ’ก ๋ ˆ์‹œํ”ผ ์š”๋ฆฌํŒ

์ฒœ์—ฐ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ด ๊ฐ€๋“ํ•œ ์ „๋ณต์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด, ์†Œ๊ธˆ์„ ์ ๊ฒŒ ๋„ฃ์–ด๋„ ์‹ฑ๊ฒ์ง€ ์•Š์•„์š”.

๐Ÿฅ˜ ์žฌ๋ฃŒ (10๊ฐœ)

๊ธฐ๋ณธ์žฌ๋ฃŒ

์Œ€(100g)

์ „๋ณต(1๊ฐœ)

๋‹น๊ทผ(20g)

์–‘ํŒŒ(30g)

์–‘์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ(3๊ฐœ)

์šฐ์œ (200g)

์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์˜ค์ผ(10g)

์†Œ๊ธˆ(0.2g)

ํ›„์ถง๊ฐ€๋ฃจ(0.01g)

๋ฒ„ํ„ฐ(10g)

๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ• (6๋‹จ๊ณ„)

1

1. ์Œ€์€ ๊นจ๋—์ด ์”ป์–ด 30๋ถ„ ์ •๋„ ๋ถˆ๋ฆฐ๋‹ค

Step 1
2

2. ์ „๋ณต์€ ์ˆ˜์ €๋กœ ๋–ผ์–ด ๋‚ด์–ด ์†Œ๊ธˆ์œผ๋กœ
์„ธ์ฒ™ํ•œ๋‹ค.

Step 2
3

3. ์ค€๋น„๋œ ์ „๋ณต์— ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋‘๋ฅด๊ณ  ๊ตฝ๋Š”๋‹ค

Step 3
4

4. ๋‹น๊ทผ. ์–‘ํŒŒ . ์–‘์†ก์ด๋Š” ์ž…์ž ์žˆ๊ฒŒ
๋‹ค์ง„๋‹ค.

Step 4
5

5. ๋ƒ„๋น„์— ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋ถˆ๋ฆฐ ์Œ€์„
๋ณถ๋Š”๋‹ค.

Step 5
6

6. ์Œ€์ด ์–ด๋Š ์ •๋„ ๋ณถ์•„์ง€๋ฉด ๋‹ค์ ธ ๋†“์€
์•ผ์ฑ„๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ๋ณถ๋‹ค๊ฐ€ ์šฐ์œ ๋ฅผ ๋„ฃ์–ด
๋“์ด๊ณ , ์Œ€์ด ํผ์ง€๋ฉด ๊ตฌ์›Œ ๋†“์€ ์ „๋ณต์„
๋„ฃ์–ด ๋‹ค์‹œ ๋“์ธ๋‹ค.

Step 6

โ„น๏ธ ์ •๋ณด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ํ‘๋ฐฑ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๋ฐ์ดํ„ฐ๋ฒ ์ด์Šค์— ์ €์žฅ๋œ ๋ ˆ์‹œํ”ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋ ˆ์‹œํ”ผID: 164

๐Ÿ“Œ ์ถœ์ฒ˜: ์‹ํ’ˆ์˜์•ฝํ’ˆ์•ˆ์ „์ฒ˜ ์กฐ๋ฆฌ์‹ํ’ˆ์˜ ๋ ˆ์‹œํ”ผ DB

โญ ํ‰๊ฐ€ํ•˜๊ธฐ

ํ‰๊ฐ€ํ•˜๋ ค๋ฉด ๋กœ๊ทธ์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ’ฌ ๋Œ“๊ธ€ (0๊ฐœ)

๋Œ“๊ธ€์„ ์ž‘์„ฑํ•˜๋ ค๋ฉด ๋กœ๊ทธ์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋Œ“๊ธ€์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.