$블루베리양갱\$

블루베리양갱

Name: 블루베리양갱
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 흰앙금 100g; 블루베리 30g; 설탕 30g; 한천 20g; 물100g

🍰 디저트 🔥 끓이기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 1424kcal

조회수

👁️ 18

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#흰앙금

📊 영양정보: 탄수화물 20.3 g, 단백질 8 g, 지방 3.3 g, 나트륨 32.2 mg

💡 레시피 요리팁

블루베리의 상큼함으로 나트륨 섭취를 줄였다.

🥘 재료 (5개)

기본재료

흰앙금

100g

블루베리

30g

설탕

30g

한천

20g

물100g

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 블루베리는 믹서에 갈아서 체에 내려준다.

2. 물에 끓여주면서 흰앙금과 설탕을 풀어준다.

3. 여기에 다시 한천가루를 넣어 끓여준다.

4. 여기에 블루베리를 넣어 끓인다.

5. 몰드에 넣어서 시원한 곳에서 식혀준다.

6. 접시에 완성한다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 242

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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