ํ† ๋งˆํ† ์ฝฉ์กฐ๋ฆผ\
๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ
Chef ํ‘๋ฐฑ๋ ˆ์‹œํ”ผ

ํ† ๋งˆํ† ์ฝฉ์กฐ๋ฆผ

๐Ÿฅ— ๋ฐ˜์ฐฌ ๐Ÿ”ฅ ๋“์ด๊ธฐ

์ธ๋ถ„

๐Ÿ‘ฅ 1์ธ๋ถ„

์กฐ๋ฆฌ์‹œ๊ฐ„

โฑ๏ธ 30๋ถ„

๋‚œ์ด๋„

๐Ÿ“Š ์ค‘๊ฐ„

์นผ๋กœ๋ฆฌ

๐Ÿ”ฅ 4525kcal

์กฐํšŒ์ˆ˜

๐Ÿ‘๏ธ 9

์ข‹์•„์š”

๐Ÿ‘ 0

ํ‰์ 

โญ 0 (0)

๐Ÿค ์ €์žฅํ•˜๊ธฐ ๐Ÿ‘ 0

๐Ÿ“Š ์˜์–‘์ •๋ณด: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 16.1 g, ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 12.9 g, ์ง€๋ฐฉ 4.68 g, ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ 26.8 mg

๐Ÿ’ก ๋ ˆ์‹œํ”ผ ์š”๋ฆฌํŒ

์†Œ๊ธˆ์ด๋‚˜ ํ† ๋งˆํ†  ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ๋ฅผ ์“ฐ์ง€ ์•Š์•„ ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ ํ•จ๋Ÿ‰์„ ์ค„์˜€๋‹ค.
๋˜ํ•œ ํ† ๋งˆํ† ์™€ ์ฝฉ, ์–‘์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ์€ ์นผ๋ฅจ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ํ’๋ถ€ํ•ด ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ ๋ฐฐ์ถœ์— ๋„์›€์ด ๋œ๋‹ค

๐Ÿฅ˜ ์žฌ๋ฃŒ (7๊ฐœ)

๊ธฐ๋ณธ์žฌ๋ฃŒ

์žฌ๋ฃŒ

์ฝฉ(๋Œ€๋‘

100g)

์–‘ํŒŒ(50g)

์–‘์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ(30g)

ํ† ๋งˆํ† (200g)

์–‘๋… ์„คํƒ•(4g)

ํ›„์ถง๊ฐ€๋ฃจ(2g)

ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๊ฐ€๋ฃจ(2g)

๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ• (5๋‹จ๊ณ„)

1

1. ์ฝฉ์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ๋ถˆ๋ฆฐ ํ›„ ๋ƒ„๋น„์— ๋ฌผ๊ณผ
ํ•จ๊ป˜ ๋„ฃ๊ณ  ์‚ถ๋Š”๋‹ค.

Step 1
2

2. ์–‘ํŒŒ์™€ ๋ฒ„์„ฏ์€ ๊ณฑ๊ฒŒ ๋‹ค์ง„๋‹ค.

Step 2
3

3. ํ† ๋งˆํ† ๋ฅผ ๋“๋Š” ๋ฌผ์— ๋ฐ์ณ ๊ป์งˆ์„
๋ฒ—๊ธด ๋’ค ์œผ๊นจ ํŒฌ์—์„œ ๋“์ธ๋‹ค.

Step 3
4

4. ์–‘ํŒŒ์™€ ๋ฒ„์„ฏ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋“์—ฌ ์ˆจ์ด
์ฃฝ์œผ๋ฉด ์„คํƒ•๊ณผ ํ›„์ถง๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๊ฐ„์„
ํ•œ๋‹ค.

Step 4
5

5. ์‚ถ์€ ์ฝฉ์„ ๋„ฃ๊ณ  ์กฐ๋ฆฐ ๋’ค
ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•œ๋‹ค.

Step 5

โ„น๏ธ ์ •๋ณด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ํ‘๋ฐฑ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๋ฐ์ดํ„ฐ๋ฒ ์ด์Šค์— ์ €์žฅ๋œ ๋ ˆ์‹œํ”ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋ ˆ์‹œํ”ผID: 288

๐Ÿ“Œ ์ถœ์ฒ˜: ์‹ํ’ˆ์˜์•ฝํ’ˆ์•ˆ์ „์ฒ˜ ์กฐ๋ฆฌ์‹ํ’ˆ์˜ ๋ ˆ์‹œํ”ผ DB

โญ ํ‰๊ฐ€ํ•˜๊ธฐ

ํ‰๊ฐ€ํ•˜๋ ค๋ฉด ๋กœ๊ทธ์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ’ฌ ๋Œ“๊ธ€ (0๊ฐœ)

๋Œ“๊ธ€์„ ์ž‘์„ฑํ•˜๋ ค๋ฉด ๋กœ๊ทธ์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋Œ“๊ธ€์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.