$고구마라떼\$

고구마라떼

Name: 고구마라떼
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 고구마 90g; 우유 100g; 플레인 요거트 30g; 다진 호두 10g; 올리고당 7g; 계피가루 0.25g

🍰 디저트 🔥 끓이기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 2917kcal

조회수

👁️ 10

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📊 영양정보: 탄수화물 42.2 g, 단백질 2.8 g, 지방 14.7 g, 나트륨 70 mg

💡 레시피 요리팁

고구마를 전자레인지에 익히면 조리시간이 단축되고 이때 우유를 함께 데우면 연료가 절감 된다.

🥘 재료 (6개)

기본재료

고구마

90g

우유

100g

플레인

요거트 30g

다진

호두 10g

올리고당

계피가루

0.25g

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 고구마를 전자렌지에서 익힌다.

2. 전자레인지 마지막 1분이 남았을 때 컵에 우유를 따라 함께 데운다.

3. 거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.

4. 고구마의 껍질을 벗겨 작게 잘라 우유, 요거트, 호두, 올리고당을 넣고 믹서에 간다.

5. 거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.

6. 잔에 따르고 계피가루를 뿌린다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 410

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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