$동글동글도넛\$

동글동글도넛

🥗 반찬 🔥 굽기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 2909kcal

조회수

👁️ 10

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#순두부

📊 영양정보: 탄수화물 18 g, 단백질 25.4 g, 지방 13 g, 나트륨 58.9 mg

💡 레시피 요리팁

순두부와 유자청을 사용하여 소금을 적게 넣어도 맛을 유지할 수 있어요.

🥘 재료 (10개)

기본재료

소고기(100g)

돼지고기(100g)

토마토(50g)

양파(30g)

찹쌀가루(50g)

달걀(1개)

순두부(20g)

유자청(20g)

소금(0.2g)

후춧가루(0.01g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 소고기와 돼지고기는 곱게 다진다.

2. 양파는 곱게 다진다.

3. 다진 고기에 양파, 달걀, 찹쌀가루,
소금, 후춧가루를 넣고 잘 치댄다.

4. 토마토는 씨를 제거하고 곱게 다져
?에 섞는다.

5. 순두부는 곱게 체에 내린다

6. ?에 유자청을 섞고, 구워놓은
스테크에 올린다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 543

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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