$라따뚜이\$

라따뚜이

🥗 반찬 🔥 굽기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 755kcal

조회수

👁️ 9

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📊 영양정보: 탄수화물 9.3 g, 단백질 2.3 g, 지방 3.3 g, 나트륨 227.6 mg

💡 레시피 요리팁

홀토마토를 사용하게 되면 별도의 나트륨을 넣지 않아도 맛있는 음식을 만들 수 있어요.

🥘 재료 (7개)

기본재료

토마토(150g)

가지(1/2개)

애호박(1/2개)

홀토마토(50g)

양파(30g)

월계수잎(1장)

파슬리(5g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 토마토는 슬라이스 한다.

2. 홀토마토와 양파는 곱게 다진다.

3. 가지와 애호박은 둥글게 썬다.

4. 팬에 가지와 애호박을 굽는다

5. 냄비에 다진 토마토를 넣고 볶다가
다진 양파, 월계수잎을 넣고 볶아
은근히 끓여서 소스를 만든다.

6. 파슬리는 곱게 다져 준비하고 접시에
토마토, 가지, 애호박을 돌려담고 그
위에 토마토소스를 올린 뒤 다진
파슬리를 올린다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 549

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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