$연어샐러드\$

연어샐러드

🥗 반찬 🍴 기타

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 2748kcal

조회수

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#발사믹소스

📊 영양정보: 탄수화물 3.2 g, 단백질 33.6 g, 지방 14.2 g, 나트륨 334.6 mg

💡 레시피 요리팁

발사믹소스에 레몬과 올리브오일을 섞어 별도의 소금을 넣지 않을 수 있어요.

🥘 재료 (6개)

기본재료

연어(150g)

레몬(1/4개)

발사믹소스(50g)

어린잎(30g)

후춧가루(0.01g)

올리브오일(20g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 연어는 깍둑썰기한다.

2. 썰어 놓은 연어는 후춧가루와 레몬으로
마리네이드한다.

3. 어린잎은 찬물에 담궈둔다

4. 담궈 놓은 어린잎을 체에 받쳐 물기를
뺀다.

5. 레몬과 올리브오일을 섞는다.

6. ?번에 발사믹소스를 넣고 연어 샐러드
양념을 만들고, 접시에 연어와 물기를
뺀 어린잎을 담는다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 558

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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