$흑마늘견과류조림\$

흑마늘견과류조림

Name: 흑마늘견과류조림
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 통마늘 10g; 마카다미아 5g; 호두 5g; 아몬드 5g; 캐슈넛 2g; 땅콩 2g; 대두유 5g; 흑마늘진액 5g; 간장 2g; 물엿 2g; 깨 2g

🥗 반찬 🍴 기타

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 1792kcal

조회수

👁️ 8

👍 0

평점

⭐ 0 (0)

🤍 저장하기 👍 0

📊 영양정보: 탄수화물 15.1 g, 단백질 6.3 g, 지방 10.4 g, 나트륨 120.2 mg

💡 레시피 요리팁

흑마늘은 이용해 보기 좋은 색과 향을 입혀 간장 사용량을 줄여요.

🥘 재료 (11개)

기본재료

통마늘

10g

마카다미아

호두

아몬드

캐슈넛

땅콩

대두유

흑마늘진액

간장

물엿

깨

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 통마늘과 견과류들은 먹기 좋은 크기로 자른다.

2. 흑마늘 진액과 간장, 물엿, 물을 넣어 흑마늘 소스를 만든다.

3. 대두유를 두르고 마늘을 팬에 노릇하게 구워준다.

4. 구워진 마늘에 각종 견과류를 넣어 볶는다.

5. 소스를 넣어 조린다.

6. 그릇에 담고 깨를 뿌려 마무리한다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 593

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

⭐ 평가하기

평가하려면 로그인이 필요합니다.

💬 댓글 (0개)

댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.

댓글이 없습니다.