$참나물페스토 파스타\$

참나물페스토 파스타

Name: 참나물페스토 파스타
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: •필수 재료 : 참나물(45g); 방울토마토(2개); 스파게티면(90g) •참나물 페스토 : 참나물(18g); 잣(4g); 올리브유(4g); 소금(1g) •양념 : 올리브유(2g)

📂 일품 🔥 볶기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 4622kcal

조회수

👁️ 12

👍 0

평점

⭐ 0 (0)

🤍 저장하기 👍 0

📊 영양정보: 탄수화물 54.5 g, 단백질 11.8 g, 지방 21.9 g, 나트륨 60.8 mg

💡 레시피 요리팁

•향기로운 참나물을 사용해 짠맛을 보완했어요.

🥘 재료 (6개)

기본재료

•필수

재료 : 참나물(45g)

방울토마토(2개)

스파게티면(90g)

•참나물 페스토 : 참나물(18g)

잣(4g)

올리브유(4g)

소금(1g)

•양념 : 올리브유(2g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 참나물은 얇게 썰고, 방울토마토는 2등분하고, 잣은 곱게 빻아 잣가루를 만든다.

2. 믹서에 참나물 페스토 재료를 넣고 갈아 페스토를 만든다.

3. 끓는 소금물(물 8컵과 소금 1g 비율)에 스파게티를 넣어 8분간 삶아 건진다.

4. 스파게티에 페스토를 넣어 버무린다.

5. 그릇에 스파게티를 담은 뒤 손질한 참나물을 올리고 올리브유, 잣가루를 뿌린다.

6. 손질한 방울토마토를 곁들여 마무리한다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 655

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

⭐ 평가하기

평가하려면 로그인이 필요합니다.

💬 댓글 (0개)

댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.

댓글이 없습니다.