$느타리버섯볶음\$

느타리버섯볶음

Name: 느타리버섯볶음
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: •필수재료 : 느타리버섯(25g); 파프리카(빨간색; 노란색 각 10g); 청피망(10g); 크래미(10g); 식용유(3g) •양념 : 소금(1g); 후추(3g); 간장(1g)

🥗 반찬 🔥 볶기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 515kcal

조회수

👁️ 12

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#버섯

📊 영양정보: 탄수화물 3.8 g, 단백질 2.4 g, 지방 3 g, 나트륨 158.2 mg

💡 레시피 요리팁

•크래미의 간을 이용해 소금의 사용을 줄였어요.

🥘 재료 (8개)

기본재료

•필수재료

: 느타리버섯(25g)

파프리카(빨간색

노란색

각 10g)

청피망(10g)

크래미(10g)

식용유(3g)

•양념 : 소금(1g)

후추(3g)

간장(1g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 느타리버섯은 밑동을 자르고 가닥가닥 찢어 데쳐서 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.

2. 파프리카와 청피망은 채 썰고, 크래미는 잘게 찢는다.

3. 팬에 기름을 두르고 손질한 파프리카와 피망을 넣어 볶는다.

4. 느타리버섯을 넣어 볶는다.

5. 게살을 넣어 볶다가 간장으로 색을 낸다.

6. 소금과 후추로 마무리한다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 698

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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