$김자반\$

김자반

Name: 김자반
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 김 10g; 마늘 8g; 생강 5g; 통깨 1.3g [소스소개]양념간장:물 30g; 간장 2g; 설탕 2g; 물엿 1g; 식초 1g; 홍고추 1g

🥗 반찬 🍴 기타

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 452kcal

조회수

👁️ 9

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📊 영양정보: 탄수화물 10.4 g, 단백질 4.8 g, 지방 0.9 g, 나트륨 232 mg

🥘 재료 (9개)

기본재료

김

10g

마늘

생강

통깨

1.3g [소스소개]양념간장:물 30g

간장

설탕

물엿

식초

홍고추

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 김은 티를 골라낸다.

2. 홍고추, 마늘, 생강은 곱게 채썬다.

3. 간장소스의 양념들은 모두 합하여 20분 가량 낮은 불에서 끓여서 식힌다.

4. 김은 먹기 좋은 크기로 12~18등분으로 자른다.

5. 양념간장에 마늘, 생강, 홍고추채를 섞는다.

6. 김을 차곡차곡 쌓은 뒤 양념간장을 위에 부어준다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 735

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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