$버섯 참치 무른밥\$

버섯 참치 무른밥

Name: 버섯 참치 무른밥
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 불린 쌀 30g; 물 92g; 참치살 10g; 표고버섯 5g; 무 5g; 양파 5g; 참기름 2g; 통깨 1g; 소금적당량

🍚 밥 🔥 끓이기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 145kcal

조회수

👁️ 9

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#참치살

📊 영양정보: 탄수화물 23.3 g, 단백질 5.4 g, 지방 3 g, 나트륨 1 mg

💡 레시피 요리팁

물의 양 조절에 주의하여 너무 죽처럼 되지 않도록 주의 한다.

🥘 재료 (9개)

기본재료

불린

쌀 30g

물

92g

참치살

10g

표고버섯

무

양파

참기름

통깨

소금적당량

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 불린 쌀은 믹서나 절구를 이용하여 간다.

2. 참치 살, 표고버섯, 무, 양파는 곱게 다진다.

3. 팬에 참기름을 두르고 1과 다진 표고버섯, 무, 양파를 볶는다.

4. 3에 물을 넣어 무른 밥을 짓는다.

5. 4의 밥이 끓어오르면 다진 참치 살을 넣고 저어가며 끓인다.

6. 참치 살이 다 익으면 통깨를 뿌린다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 779

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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