$시금치 배 미음\$

시금치 배 미음

Name: 시금치 배 미음
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 불린쌀 30g; 물 90g; 배 25g; 시금치 20g; 꿀 5g

🍚 밥 🔥 끓이기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 137kcal

조회수

👁️ 9

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📊 영양정보: 탄수화물 30.1 g, 단백질 3.5 g, 지방 0.4 g, 나트륨 12 mg

💡 레시피 요리팁

물의 양은 쌀의 5배 정도로 하여 묽은 미음으로 만들어도 좋다.

🥘 재료 (5개)

기본재료

불린쌀

30g

물

90g

배

25g

시금치

20g

꿀

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.

2. 2를 믹서나 절구로 곱게 갈아 냄비에 물과 함께 넣고 끓인다.

3. 배는 껍질과 씨를 제거하고 강판에 간다.

4. 시금치는 끓는 물에 데친 후 물기를 꼭 짜서 곱게 다진다.

5. 2가 끓어오르면 3,4를 넣고 끓인다.

6. 입맛에 맞게 꿀로 간한다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 781

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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