์‚ด๋ ˆ๋งˆ์ด์Šˆ

๐Ÿฐ ๋””์ €ํŠธ ๐Ÿด ๊ธฐํƒ€

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๐Ÿ‘ฅ 1์ธ๋ถ„

์กฐ๋ฆฌ์‹œ๊ฐ„

โฑ๏ธ 30๋ถ„

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๐Ÿ“Š ์ค‘๊ฐ„

์นผ๋กœ๋ฆฌ

๐Ÿ”ฅ 738kcal

์กฐํšŒ์ˆ˜

๐Ÿ‘๏ธ 10

์ข‹์•„์š”

๐Ÿ‘ 0

ํ‰์ 

โญ 0 (0)

๐Ÿค ์ €์žฅํ•˜๊ธฐ ๐Ÿ‘ 0

๐Ÿ“Š ์˜์–‘์ •๋ณด: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 10.5 g, ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 2.8 g, ์ง€๋ฐฉ 2.3 g, ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ 52 mg

๐Ÿ’ก ๋ ˆ์‹œํ”ผ ์š”๋ฆฌํŒ

1 ์นผ๋ฅจ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ํ† ๋งˆํ† , ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ํ™œ์šฉํ•˜์—ฌ ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ ๋ฐฐ์ถœ์„ ๋„์™”์–ด์š”.
2 ์ฑ„์†Œ๋Š” ์ œ์ฒ  ์‹์žฌ๋ฃŒ๋กœ ๋ณ€๊ฒฝํ•˜์—ฌ ํ™œ์šฉํ•ด๋„ ์ข‹์•„์š”.

๐Ÿฅ˜ ์žฌ๋ฃŒ (12๊ฐœ)

๊ธฐ๋ณธ์žฌ๋ฃŒ

์ฃผ์žฌ๋ฃŒ

> ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ 60g

์–‘ํŒŒ

24g

์–‘์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ

24g

๊ฐ์ž

24g

๊ฒ€์€์ฝฉ๋‘์œ 

24g

๋‹ฌ๊ฑ€

48g

ํ›„์ถ”

3g

๋‹ค์ง„

๋งˆ๋Š˜ 12g

์•„๋ชฌ๋“œ๊ฐ€๋ฃจ

36g

๋ฒ ์ดํ‚นํŒŒ์šฐ๋”

3g

๊ฐ•ํ™ฉ๊ฐ€๋ฃจ

6g ํ†  ํ•‘ > ๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ†  36g

๋ฐ”์งˆ

6g

๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ• (6๋‹จ๊ณ„)

1

1. ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜๋Š” ์œผ๊นจ๊ณ  ์–‘ํŒŒ, ์–‘์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ,
๊ฐ์ž, ๋ฐ”์งˆ์€ ์ž‘๊ฒŒ ์ž๋ฅธ๋‹ค.
๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ† ๋Š” 1/4 ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค.

Step 1
2

2. ๋ณผ์— ์†์งˆํ•œ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜, ์–‘ํŒŒ, ์–‘์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ,
๊ฐ์ž, ๋ฐ”์งˆ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๊ฒ€์€์ฝฉ๋‘์œ , ๋‹ฌ๊ฑ€,
ํ›„์ถ”, ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜์„ ๋„ฃ๊ณ  ์„ž๋Š”๋‹ค.

Step 2
3

3. ๋ณผ์— ์•„๋ชฌ๋“œ๊ฐ€๋ฃจ, ๋ฒ ์ดํ‚นํŒŒ์šฐ๋”,
๊ฐ•ํ™ฉ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์ฒด ์ณ์„œ ๋„ฃ๊ณ  ์„ž์–ด ๋ฐ˜์ฃฝ์„
์™„์„ฑํ•œ๋‹ค.

Step 3
4

4. ๋จธํ•€ ํ‹€์— ๋ฐ˜์ฃฝ์„ 2/3 ์ •๋„ ๋„ฃ๊ณ ,
์†์งˆํ•œ ๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ†  3~4ํ† ๋ง‰์„ ์˜ฌ๋ฆฐ๋‹ค.

Step 4
5

5. 170ยฐC๋กœ ์˜ˆ์—ดํ•œ ์˜ค๋ธ์—์„œ 20๋ถ„ ๋™์•ˆ
๊ตฌ์šด ํ›„ ๊บผ๋‚ธ๋‹ค.

Step 5
6

6. ๋ฐ”์งˆ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜์—ฌ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•œ๋‹ค.

Step 6

โ„น๏ธ ์ •๋ณด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ํ‘๋ฐฑ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๋ฐ์ดํ„ฐ๋ฒ ์ด์Šค์— ์ €์žฅ๋œ ๋ ˆ์‹œํ”ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋ ˆ์‹œํ”ผID: 790

๐Ÿ“Œ ์ถœ์ฒ˜: ์‹ํ’ˆ์˜์•ฝํ’ˆ์•ˆ์ „์ฒ˜ ์กฐ๋ฆฌ์‹ํ’ˆ์˜ ๋ ˆ์‹œํ”ผ DB

โญ ํ‰๊ฐ€ํ•˜๊ธฐ

ํ‰๊ฐ€ํ•˜๋ ค๋ฉด ๋กœ๊ทธ์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ’ฌ ๋Œ“๊ธ€ (0๊ฐœ)

๋Œ“๊ธ€์„ ์ž‘์„ฑํ•˜๋ ค๋ฉด ๋กœ๊ทธ์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋Œ“๊ธ€์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.