$펜네 파스타 샐러드\$

펜네 파스타 샐러드

Name: 펜네 파스타 샐러드
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 펜넬파스타 40g; 청피망 10g; 홍피망 10g; 양파 10g; 완두콩 5g; 블랙올리브 2g; 아스파라거스 2g; 토마토콩카세 15g; 파마산치즈 4g; 소금적당량 [바질 페스토] 잣 2g; 올리브오일 2g; 바질 3g; 믹서에 갈아줌

🥗 반찬 🔥 끓이기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 213kcal

조회수

👁️ 12

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#펜네

📊 영양정보: 탄수화물 34.2 g, 단백질 7.3 g, 지방 4.7 g, 나트륨 72 mg

💡 레시피 요리팁

파스타는 국수와 달리 전분량이 많지 않기 때문에 찬물에 헹구지 말고 물기를 빼서 그대로 식혀 사용한다.

🥘 재료 (13개)

기본재료

펜넬파스타

40g

청피망

10g

홍피망

10g

양파

10g

완두콩

블랙올리브

아스파라거스

토마토콩카세

15g

파마산치즈

소금적당량

[바질 페스토] 잣 2g

올리브오일

바질

믹서에

갈아줌

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 펜네 파스타를 끓는 소금물에 기름을 약간 넣고 10분정도 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

2. 청피망, 홍피망, 양파는 펜네 파스타 길이로 썰고, 완두콩은 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다.

3. 아스파라거스도 펜네 파스타 길이로 썰어 끓는 소금물에 데쳐 찬물에 식힌 뒤 물기를 뺀다.

4. 블랙올리브를 링 형태로 썬다.

5. 볼에 1과 바질 페스토, 소금을 넣고 섞는다.

6. 5와 나머지 야채들을 같이 섞어 접시에 담는다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 793

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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