$레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미\$

레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미

Name: 레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 도미 40g; 마늘다진것 2g; 빵가루 10g; 버터 1g; 레몬주스 3g; 레몬제스트 2g; 파슬리다진것 2g; 소금적당량; 후추적당량

🥗 반찬 🔥 굽기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 88kcal

조회수

👁️ 9

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평점

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📊 영양정보: 탄수화물 8.4 g, 단백질 10 g, 지방 1.7 g, 나트륨 62 mg

💡 레시피 요리팁

제스트:레몬, 오렌지 등의 껍질을 가늘게 잘라 다진 것을 말한다.

🥘 재료 (9개)

기본재료

도미

40g

마늘다진것

빵가루

10g

버터

레몬주스

레몬제스트

파슬리다진것

소금적당량

후추적당량

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 도미에는 소금과 후추로 밑간을 하고 마늘, 파슬리는 다진다.

2. 버터를 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 마늘 향을 낸 버터물을 만든다.

3. 2에 빵가루를 섞어 믹싱볼로 옮겨 담는다.

4. 3에 다진 파슬리, 레몬주스, 레몬제스트, 소금, 후추를 넣고 고무주걱으로 잘 섞는다.

5. 도미를 양념하고 도미위에 4을 얹는다.

6. 5를 오븐에 굽는다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 831

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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