$참치 쇠고기 양상추 쌈\$

참치 쇠고기 양상추 쌈

Name: 참치 쇠고기 양상추 쌈
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 쇠고기 25g; 밥 60g; 상추 5g; 캔참치 5g[밑간] 후추약간; 달걀흰자 10g; 간장 3g; 설탕 2g; 전분 2g[참치양념] 마요네즈 3g; 양파다진것 3g; 샐러리다진것 2g; 소금적당량; 설탕 적당량; 후춧가루 적당량

🥗 반찬 🔥 굽기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 181kcal

조회수

👁️ 7

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#캔참치

📊 영양정보: 탄수화물 24.9 g, 단백질 9.2 g, 지방 5.2 g, 나트륨 313 mg

💡 레시피 요리팁

매운맛을 좋아하는 경우 마요네즈에 약간의 고추장을 첨가해도 좋다.

🥘 재료 (13개)

기본재료

쇠고기

25g

밥

60g

상추

캔참치

5g[밑간] 후추약간

달걀흰자

10g

간장

설탕

전분

2g[참치양념] 마요네즈 3g

양파다진것

샐러리다진것

소금적당량

설탕

적당량

후춧가루

적당량

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 소고기는 소금, 후추로 밑간을 하고 실파는 송송 썬다.

2. 참치는 기름을 제거하고 양파, 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 양념한다.

3. 상추는 작게 다듬어 얼음물에 담근다.

4. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 볶는다.

5. 4에 기호에 맞게 참기름과 실파를 넣는다.

6. 물기를 제거한 상추에 밥 한 숟가락을 놓고 볶은 소고기, 참치, 마요네즈, 소스 순으로 얹는다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 925

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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