$태국식 불고기 샐러드\$

태국식 불고기 샐러드

Name: 태국식 불고기 샐러드
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 쇠고기 30g; 애호박 20g; 토마토 25g; 가지 15g; 양파 8g; 새송이버섯 15g; 그린 샐러드적당량[불고기 드래싱] 풋고추 3g; 홍고추 3g; 마늘 1g; 고춧가루 1g; 레몬주스 3g; 타바스코 1g[카레오일]올리브오일 1g; 로즈마리 1g; 민트 1g; 카레가루 2g

🥗 반찬 🍴 기타

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 89kcal

조회수

👁️ 10

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📊 영양정보: 탄수화물 8.8 g, 단백질 8.3 g, 지방 3.1 g, 나트륨 242 mg

🥘 재료 (15개)

기본재료

쇠고기

30g

애호박

20g

토마토

25g

가지

15g

양파

새송이버섯

15g

그린

샐러드적당량[불고기 드래싱] 풋고추 3g

홍고추

마늘

고춧가루

레몬주스

타바스코

1g[카레오일]올리브오일 1g

로즈마리

민트

카레가루

👨‍🍳 조리 방법 (5단계)

1. 소고기는 불고기용으로 손질하여 소금, 후추로 밑간한다.

2. 애호박, 토마토, 가지, 양파, 새송이버섯을 채 썬 뒤 볶는다.

3. 밑간해 둔 소고기를 굽는다.

4. 접시에 밥을 깔고 그 위에 그린샐러드를 올린 뒤 익혀놓은 고기와 볶아놓은 야채들을 올린다.

5. 마지막으로 드래싱을 뿌린다.

ℹ️ 정보

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레시피ID: 954

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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