$건강 마늘 꿀환\$

건강 마늘 꿀환

Name: 건강 마늘 꿀환
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: 한식
Ingredients: 마늘 50g; 잣 2g; 꿀 10g; 검은깨 5g; 카스텔라가루 10g

🍰 디저트 🔥 튀기기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 167kcal

조회수

👁️ 11

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📊 영양정보: 탄수화물 29.5 g, 단백질 4.8 g, 지방 4.9 g, 나트륨 13 mg

🥘 재료 (5개)

기본재료

마늘

50g

잣

꿀

10g

검은깨

카스텔라가루

10g

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 마늘은 꼭지를 떼고 찜통에 무르도록 찐다.

2. 쪄 낸 마늘을 손절구에 곱게 으깬다

3. 잣은 고깔을 떼고 겉면을 깨끗하게 닦은 뒤 가루를 만든다.

4. 2에 꿀, 검은깨, 잣가루를 넣고 잘 혼합한다.

5. 4에 카스텔라 가루를 넣어 농도를 맞춘다.

6. 반죽을 조금씩 떼어 동그랗게 굴려 꿀환을 만든다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 963

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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