$함박스테이크 볼 밥\$

함박스테이크 볼 밥

🍚 밥 🔥 굽기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 4395kcal

조회수

👁️ 10

👍 0

평점

⭐ 0 (0)

🤍 저장하기 👍 0

📊 영양정보: 탄수화물 62.4 g, 단백질 22.3 g, 지방 11.2 g, 나트륨 8 mg

💡 레시피 요리팁

과일과 단맛이 나는 채소를 사용하면 설탕 없이 단맛을 낼 수 있어요

🥘 재료 (15개)

기본재료

소고기(60g)

돼지고기(60g)

가래떡(20g)

양파(20g)

새송이버섯(20g)

파프리카(15g)

사과(20g)

배(30g)

고추장(5g)

파(10g)

마늘(5g)

간장(5g)

청주(5g)

후춧가루(0.5g)

참기름(3g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 소고기, 돼지고기, 가래떡, 양파,
새송이버섯, 파는 잘게 다진다

2. 사과와 배는 믹서에 간 뒤 간장,
청주, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고
양념장을 만든다.

3. 다진 고기와 양념장을 섞은 뒤
다진 재료를 넣고 잘 치대어 먹기
좋은 크기로 만든다.

4. 팬에 기름을 두르고
함박스테이크를 굽는다.

5. 파프리카는 다지고, 사과, 배는
갈아서 고추장, 간장, 다진 마늘을
섞은 뒤 끓여 소스를 만든다.

6. 밥에 참기름을 넣고
함박스테이크를 담은 뒤 소스를
올려 완성한다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 973

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

⭐ 평가하기

평가하려면 로그인이 필요합니다.

💬 댓글 (0개)

댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.

댓글이 없습니다.