$건강가지말이+참깨마요소스\$

건강가지말이+참깨마요소스

🥗 반찬 🔥 굽기

인분

👥 1인분

조리시간

⏱️ 30분

난이도

📊 중간

칼로리

🔥 1574kcal

조회수

👁️ 13

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📊 영양정보: 탄수화물 15.6 g, 단백질 1.9 g, 지방 9.7 g, 나트륨 9.9 mg

💡 레시피 요리팁

가지말이 안에 단호박을 바르고, 참깨마요소스의 꿀이 설탕을 대신해줘요.

🥘 재료 (11개)

기본재료

가지(200g)

단호박(30g)

삼색파프리카(30g)

당근(30g)

사과(30g)

배(30g)

무순(10g)

청양고추(20g)

마요네즈(30g)

참깨(40g)

꿀(20g)

👨‍🍳 조리 방법 (6단계)

1. 가지는 길이대로 얇게
슬라이스한 뒤 살짝 굽는다.

2. 파프리카, 당근, 사과는 얇게
채썬다.

3. 단호박은 속을 파내고 쪄서
으깬다.

4. 참깨에 마요네즈, 꿀, 간 배를
넣고 섞어 참깨마요소스를
만든다.

5. 구운 가지에 단호박을 얇게
바르고 야채들을 넣고 돌돌 만다.

6. 참깨마요소스를 올린다.

ℹ️ 정보

이 레시피는 흑백레시피 데이터베이스에 저장된 레시피입니다.

레시피ID: 993

📌 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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