총 2개의 레시피
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시원하고 담백한 국물 맛이 일품인 대구 맑은탕(지리) 레시피입니다. 신선한 대구를 활용해 비린내 없이 끓이는 방법을 정리해 드립니다.
👨🍳 요리하는새미
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기본 재료: 돼지고기, 김치, 비지, 파, 다진 마늘 있으면 좋은 양념: 참기름, 고춧가루, 새우젓(또는 국간장/소금)
